NAŠE VČELNICE

Naše stále miesta včelstiev a úľov.

Naša včelárska farma má niekoľko už časom preverených stabilných miest. Obsadenosť sa pohybuje podľa toho aké celkové počty v sezóne obhospodarujeme. Obvykle máme od 120 do 260 včelstiev. Ale bolo už aj 80 a bolo už aj 360 😁😁😁

Na prácu počas sezóny to nie je nič na závidenie. Včelár má najviac práce keď je obdobie sobotných grilovačiek, celodenného kúpania či výletov na bicykli. Včely si nevyberajú. A sezóna je krátka – cca 100 dní. Vtedy nie je žiaden deň dostatočne dlhý.

A nakoniec aj tak. Nad všetkým je jediný pán a to je počasie. Je jedno ako dobre sa pripravíte. Lebo posledné slovo má vždy počasie. A ak práve vtedy keď má, nevyjde, tak ďalší pokus máte až za rok 😉😉😉

Na fotkách môžete vidieť aj naše prvé Styrodurové úle, až po naše súčasné. Tie, ktoré sú overené praxou aj časom… 

KOČOVANIE

Prevoz včelstiev za znáškou.

Počas sezóny sme často veľakrát včelstvá prevážali za znáškou. Takže ak práve na aktuálnom mieste neboli dobé znáškové podmienky skúsili sme inde. Niekedy aj 5x za sezónu. Momentálne už neprevážame. Pretože včelstvá našej včelárskej farmy radšej držíme na jednom, lepšie zabezpečenom mieste. Aj keď je tam síce slabá znáška alebo žiadna, no lepšie ako ich previezť niekam, kde je síce znáška lepšia ale včely zostávajú nedostatočne zabezpečené… 

Kde sa vám môže stať to, že za prvé nebudete mať med. Za druhé zmiznú vám úle. A za tretie môžete prísť aj o včely.

MEDOBRANIE

Vytáčanie medu.

Od roku 2012 vytáčame med na 52rámikovej automatickej linke od Fínskej firmy PARADISE HONEY. Dlho sme šetrili, veľa si odopreli a verte alebo nie, na našej farme nie je nič kúpene za EU peniaze. Na všetko čo máme, sme si zarobili poctivou prácou pri včelách, alebo aj inými slovami si na všetko zarobili včielky 👏👏👏

Takže ako vidíte, med získavame na špičkovom hygienicky nezávadnom plne automatickom nerezovom zariadení, ktoré je určené na bezpečnú manipuláciu priamo a iba pre med. Fínska firma PARADISE HONEY je svetovým výrobcom včelárskych zariadení. 

Ihneď po vytočení alebo ak niektorý chcú, extrahovaní medu z rámikov sa med prečerpáva do odvlhčovača, kde sa zamieša – zhomogenizuje a plní sa do 35 kg plastových obalov, v ktorých sa dlhodobo skladuje.

VYVÁRANIE VOŠTÍN A STARÝCH RÁMIKOV

Ako získavame vlastný vysokokvalitný vosk.

Vyváraním starých tmavých rámikov zabezpečíte obnovu včelieho diela. Spracovaním starých a tmavých rámikov sa tiež zbavíte vysokého množstva rôznych choroboplodných zárodkov, ktoré sa v starom diele časom nahromadia a tým sa zbytočne zvyšuje infekčný tlak na jednotlivé včelstvá. Pravidelne vkladajte medzistienky a včely sa vám poďakujú ❤❤❤

Staré rámiky, úlomky vosku alebo aj odviečkovance, ktoré získavame pri vytáčaní medu, to všetko rozvaríme vo vriacej vode vo veľkej nerezovej vani ako vidíte dole v galérii. Rozvarená kaša sa potom prekladá do odstredivky alebo sa môže aj lisovať v špeciálnom nato vyrobenom lise. Špeciálny preto, lebo musí byť tak ako aj odstredivka neustále vyhrievaný. V našom prípade vodnou parou.

Použitie odstredivky je vhodné ak ste sám. Pri práci dvoch je oveľa lepší lis. Má vyššiu výťažnosť vosku.

Získaný vosk sa po ochladnutí vyklopí z nádob a hneď sa očistí od nečistôt. Jednoducho. Oškrabaním páčidlom až po kým nie je vidno čistý vosk bez nečistôt. Oškrabance s podielom vosku sa zase vyvaria nabudúce.